|
*indisch Op Z'n Hollands*
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 GR.WITTE RIJST.
ZOUT, 2 NASIGROENTENPAKKETTEN MET RODE
PEPER CA.400 gram.
CONIMEX WOKOLIE.
1 BAKJE CONIMEX BOEMBOE VOOR NASI GORENG.
CONIMEX KETJAP MANIS. 300 gr.HAMBLOKJES.
(VERSGEMALEN) ZWARTE PEPER;
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing
gaar in water met zout en laat hem afkoelen.
Snijd de pepertjes in ringentjes.
Verhit de wok op een hoog vuur. Voeg een
scheut wokolie toe en roerbak de pepertjes
en de groenten circa 3 minuten. Roer er
vervolgens de boemboe en een flinke scheut
ketjap door. Voeg de rijst en de hamblokjes toe en roerbak nog 3 minuten.Bestrooi de
nasi royaal met versgemalen zwarte peper en
verdeel over 4 borden.
|
|
|